チョコチップ6号 10kg (5kg×2) 夏季クール便【業務用】
チョコチップ お菓子作り オーガニック アリサン 有機チョコレートチップス(ビター)1kg 2個セット
パイオニア企画 コーティング用チョコレート タブレット ホワイト 300g 製菓用 10個
カカオ分72%のハイカカオビターチョコレート
チョコチップ お菓子作り オーガニック アリサン 有機チョコレートチップス(ビター)1kg 2個セット
後味にフローラルな香りが残る味わいと口どけの良さドミニカ、ガーナ、エクアドルの3か国のカカオ豆を配合し、甘酸っぱい果実の風味とカカオ独特の苦味が調和したカカオ分72%のハイカカオビターチョコレートです。 後味にフローラルな香りが残る味わいが特徴ですタブレット型なので、湯せんでも溶かしやすくお菓子作りにも適しています。軽く刻んで焼菓子の生地に混ぜ込んだり、ガナッシュクリームを作るのに使用したり。もちろんそのまま食べても美味しく召し上がれます。
クーベルチュールとは一般に、ココアバターの含有量の多いチョコレートのことです。チョコレートの細工や被覆加工に使用されます。ココアバターを31%以上含有することが基本で、35%以上の流動性の高いチョコレートをいいます。
チョコチップ お菓子作り オーガニック アリサン 有機チョコレートチップス(ビター)1kg 2個セット
クーベルチュールチョコレートは普通のチョコレートより油脂の含有率が高いので、溶かすとサラサラになります。また、一般のチョコレートでは味わえない口どけの良さを感じられます。
有機カカオ100% チョコチップ 500g 3袋 クーベルチュール ペルー産 有機JASオーガニック 大容量 チョコレート カカオ70%以上 チョコレートチップ
●IBC 色素入りカカオバター ブラウン 245g
チョコチップ お菓子作り オーガニック アリサン 有機チョコレートチップス(ビター)1kg 2個セット
大東カカオ スペリオール ソワブラン 1kg 1000g × 3袋セット カカオ分:35%《4月-10月は冷蔵便でのお届け》《冷蔵手数料無料》 沖縄配送不可
大東カカオ スペリオール エクアトゥール 1kg 1000g × 3袋セット カカオ分:70%《4月-10月は冷蔵便でのお届け》《冷蔵手数料無料》 沖縄配送不可
。カレボー ホワイトチョコ W-2カレット 28% 2.5kg 夏季クール便。カレボーGOLDチョコレート30.4% 2.5kg 夏季クール便 受注発注商品。チョコチップ お菓子作り オーガニック アリサン 有機チョコレートチップス(ビター)1kg 3個セット。チョコチップ お菓子作り オーガニック アリサン 有機チョコレートチップス(ビター)1kg 3個セット。大東カカオ スイートチョコレート 純良 2Kg × 3袋《4月-10月は冷蔵便でのお届け》《冷蔵手数料無料》 沖縄配送不可。チョコチップ お菓子作り オーガニック アリサン 有機チョコレートチップス(ビター)1kg 3個セット。チョコチップ お菓子作り オーガニック アリサン 有機チョコレートチップス(ビター)1kg 3個セット。大東カカオ クーベルチュールスイートD 66% 10kg(5kg×2) 夏季クール便 受注発注商品。【夏期クール便】有機コンパウンドチョコレート (5kg) 【アリサン】 ※夏期(4-10月)クール便発送(クール代金1850円+配送料)※キャンセル・同梱不可